dieta keto

Dieta ketogeniczna, ostatnio coraz bardziej popularna, polega na zwiększeniu przyjmowania tłuszczów i ograniczeniu spożywania węglowodanów. Jednak by posiłek ketogeniczny był bezpieczny dla zdrowia i odżywczy, należy skonsultować jadłospis z dietetykiem. 

Dieta ketogenna opiera się na spożywaniu większej ilości tłuszczu niż białka i węglowodanów. Można powiedzieć, że jest to dieta tłuszczowa bo jej podstawą są zdrowe tłuszcze. Składniki z dużą ilością tłuszczów wypierają w tej diecie węglowodany i białko, co pomaga w odchudzaniu. 

Wybierając składniki w diecie ketogenicznej najważniejsza jest znajomość zawartości tłuszczów w produktach czyli ich zgodność ketogeniczna. Składniki powinny zawierać jak największą ilość tłuszczu ale muszą być to tłuszcze mało przetworzone, głównie nasycone. W diecie ketogennej odstawić należy wszystkie wysoko przetworzone produkty, skrobię, cukry i niezdrowe tłuszcze.

Oto przykładowe produkty, które możesz spożywać w diecie ketogenicznej, które znajdziecie w naszym sklepie:

Tłuszcze

- olej mct z kokosa
- olej kokosowy
- smalec gęsi
- oliwa z oliwek
- orzechy (brazylijskie, włoskie, laskowe, pekan, makadamia, migdały)
- awokado
- oleje roślinne
- masło

Białka

- mięso,
- podroby,
- tłuste ryby,
- owoce morza, 
- sery,
- nabiał (nisko przetworzony z małą ilością węglowodanów) oraz jaja

Węglowodany

- Owoce i warzywa o niskiej zawartości węglowodanów np. brokuł, ogórek, cukinia, sałata, jeżyny, truskawki, jagody, maliny.

Kokosowe produkty

- mąka kokosowa
- wiórki kokosowe
- olej kokosowy
- pasta kokosowa
- napój kokosowy

Inne produkty

- Mieszanka chleba bezglutenowego keto
- Mieszanka do wypieku 9 keto bułek bezglutenowych
- babka jajowata
- napój migdałowy


Pamiętaj, że dieta ketogeniczna nie jest dla każdego dlatego powinna być przeprowadzana wyłącznie pod kontrolą lekarza i dietetyka.