Dlaczego powinniśmy wybierać niesiarkowane suszone owoce i bakalie?

Suszone owoce i orzechy  to doskonała  propozycja na zdrowe przekąski.

Suszone owoce są słodkie i  z powodzeniem mogą zastąpić słodycze. 

Bakalie są zdrowe ( jeśli są bez konserwantów) i pożywne, tylko trzeba pamiętać, że są jednak kaloryczne.

Wybierając suszone owoce i orzechy sprawdźmy ich skład, jeżeli oprócz tego, co jest w opakowaniu, zobaczysz jeszcze dopisek 


 

• E220 lub E-220
• dwutlenek siarki
• zawiera siarczany (siarczyny)
• konserwowany siarką
• konserwant E220

...to zrezygnuj z  tego produktu i poszukaj takiego, który zawiera niesiarkowane bakalie

 

Dwutlenek siarki  czy naprawdę trzeba go unikać?
 

E220 jest konserwantem i przeciwutleniaczem.  W przemysłowej produkcji żywności używany jest jako konserwant soków owocowych, owoców suszonych, bakalii,.
Sprawia, że produkty spożywcze tracą witaminy - m.in. wit. B12. 
 

Po otwarciu opakowania owoców bez dodatku dwutlenku siarki czujemy zapach owoców, a po otwarciu opakowania siarkowanych owoców czy bakalii - zapach owoców zostanie przytłumiony przez  kwaśny, mało naturalny zapach.

 

Jakie efekty może wywoływać E220 w organizmie?

• może być przyczyną  problemów żołądkowych 
• może powodować bóle głowy
• u osób chorych na astmę, może spowodować tak zwaną astmę siarczynową (problemy z oddychaniem)

Niesiarkowane owoce mają często inną barwę niż te z siarką - idealnym przykładem  są morele.
Łatwo je odróżnić - siarkowane są piękne w kolorze pomarańczowym ale słabo smakują.







Te niesiarkowane są brązowe, ale za to słodkie i aromatyczne.



Niesiarkowane bakalie kupisz u nas w sklepie internetowym

https://www.ekosklepbio.pl/suszone-owoce-c-123_7_9.html
https://www.ekosklepbio.pl/orzechymigdalypestkikasztanywiorki-c-123_7_8.html